Diététique énergétique et médecine chinoise: Notion d'alimentéléments de physiologie chinoiseet traitements préventifs des terrains.Aspects thérapeutiques

Diététique énergétique et médecine chinoise: Notion d'alimentéléments de physiologie chinoiseet traitements préventifs des terrains.Aspects thérapeutiques

Jean-Marc Eyssalet, Gérard Guillaume, Mach-Chieu


Le monde chinois old nous suggest, au-delà des siècles et de los angeles barrière des cultures, un regard sur l. a. vie quotidienne associant une commentary sensorielle d'une extraordinaire subtilité à un esprit orienté par le sens du concret. Dans cette standpoint, l'art diététique, au même titre que l'acupuncture, représente une voie fondamentale de l. a. pensée et de los angeles médecine chinoises. L'acte de se nourrir y est conçu comme une véritable communion entre les mondes, soi et les autres : los angeles suggestion d'aliment révèle les différents elements énergétiques à partir desquels sont élaborées les formes et les components du monde et du corps : le principe very important, les saveurs, les énergies spécifiques des méridiens, les textures ou consistances... Cette nouvelle édition de Diététique énergétique et médecine chinoise invite à une lecture « différente » des rythmes énergétiques de los angeles « chimie » corporelle, des terrains, des maladies et des régulations proposées par les aliments et les strategies culinaires.

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